【台南美食】鹿早茶屋(早午餐):府城老屋風華,一種歷史與記憶的傳承~ 吃完別忘了逛逛餐桌上的鹿早~

作者:Mimi韓

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鹿早茶屋,感覺該算是台南老資格的老屋餐廳了,

打從2010年開始,就這樣默默地站在這個隱密的小巷弄裡,

就算經過外頭的馬路千百次,也不容易發現她的存在吧~

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鹿早茶屋是一幢三層樓的老房,外觀保留著原本的模樣,

洗石子牆面與斑駁的鐵花窗,訴說著她在此6x年歲月的痕跡。

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除了鹿早茶屋,這一個隱密的小區域裡緊靠著Hibari、

餐桌上的鹿早、一九六七時尚會館與靈魂公寓,

而那幢橘黃色的日式房屋,似乎還正為了鹿早茶屋二店在準備。

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木門就彷彿是一扇時空門,立刻有種來到不同時代的氛圍,

歐式古典的吧台,擺著幾條坐墊似乎有點髒的高腳椅,

黑白馬賽克的地板、樓梯旁的日本掛鐘,還有…那種放鬆的感覺。

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空間真的很小,讓我想到日本節目中的【全能住宅改造王】,

老闆把這間不大的房子,儘可能設計出適當的用餐環境,

雖然還是有點狹窄,卻沒有讓人難受的壓迫感,整個質感挺不錯。

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一樓是5-6人用餐的空間,老闆請我們順著樓梯走上二樓。

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一樓帶著古典西洋風格,誰知二樓卻又轉成日本的調性,

而和室與樓梯中間的那個小區域,竟是廚房的空間。

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在這個幾乎連雙人並行都沒辦法的小地方,

老闆整理出一道道美味的餐點、沖出一壺壺芳香的好茶。

有趣的是,老闆休息的地方就只能坐在樓梯上XD

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舖滿榻榻米的房間裡,再擺上了幾張和室桌,

老屋從外到內融合了東西文化的元素,卻還能這樣搭調,

想必,在改造當時也是花了不少心思琢磨的吧~

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牆上掛著一張支那事變的從軍證,日期是昭和15年…

那該是1937年中日爆發戰爭的時代吧~

算起來這張入伍證書應該比這老屋子的年齡還久遠唷@@”

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坐在窗邊隔著老舊的鐵花窗,看著屋外新穎的建築,

一種新、舊時代的反差立刻浮現在心中,

我想,那種歲月的衝突感正是台南老屋欣力如此盛行的原因吧~

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老闆送上menu,不過得自己用筆寫下餐點的名稱~

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早午餐只有兩種可以選,主餐是要麵包或是鬆餅,

價格都是240元,有濃湯、炒蛋、肉、水果蔬菜與130元飲料。

其他還有下午茶、各種鬆餅、蜜糖土司等餐點,

想了一下,mimi最後決定點一份早午餐、一份和風百匯~

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鹿早茶屋既然叫做”茶屋”,那茶飲的部分當然佔多數,

提供多種【法國百年茶坊 – 瑪黒兄弟】的選擇。

光是看那些個名稱,就好想每種都點來喝看看= =”

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結帳時送了張隔壁【餐桌上的鹿早】50元抵用券,

那裡有賣著許多充滿舊時代味道的餐具,也是值得一逛,

改天mimi找個機會再來給她專文介紹一下好了。

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 簡單灑上胡椒粉的濃湯,是比較偏濃稠的口感。

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豐盛的早午餐,沒放什麼加工類的香腸火腿臘肉,

主要是蔬菜、水果與杏鮑菇,中間沾醬似乎是水果醋,

還有一個抹了手工草莓果醬的貝果,感覺挺養生的。

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不知道是不是全部,但是送來的兩款飲品都是無糖的,

以日本煎茶為底的【法式劇院茶】氣味香甜迷人,

【藍伯爵奶茶】加入矢車菊花與佛手柑,喝起來香濃順口。

兩款來說,mimi自己是比較喜歡藍伯爵多一些些XD

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和風百匯,五片煎鬆餅堆疊起來的草莓鬆餅塔,看了就喜歡,

許多水果搭配著布丁一起組合的聖代,感覺花俏又香甜~

紅豆抹茶凍吃起來有點介於茶凍與麻吉之間的Q軟口感,還不錯吃。

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不同於明亮寬敞的店面,像這樣躲在巷弄裡的老屋早午餐,

少了華麗的外表,卻反倒給人一種古樸典雅的感覺,

暫時脫離紛擾雜事,就算只靜靜的看著窗外都很舒服~ 簡單分享~

台南美食店家資訊

鹿早茶屋

台南市中西區衛民街70巷1號

0919 – 633225

營業時間:平日10:00~18:00、假日09:00~18:00

不定時公休,座位有限,採預約優先。 


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市區內.JPG 市區外.JPG 節慶活動.JPG 小吃.JPG 甜食.JPG 老屋下午茶.JPG 料理.JPG

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