【台南美食】小麥先生金華店(Mr.Wheat)：工業風輕鬆用餐環境，多樣創意義大利麵、豐盛牛奶小火鍋都好吃。聚餐、聊天推薦。
這家《小麥先生創意料理》在台南開了不少間，
安平、永康、新市都有它的蹤影，而金華店離mimi家很近，
又在朋友公司旁邊而已，就成了偶爾姊妹聚會的愛店。
店裡主打義式料理，像是義大利麵、火鍋以套餐的方式來呈現，
口味不錯，價位中等偏高一些，但因為環境清爽舒服，
中午想找可以吹冷氣吃飯的地方這裡挺好的。
缺點是不算好停車，騎機車比較方便，簡單分享一下~
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小麥先生金華店位於金華路和成功路口這裡，台安藥局旁，帶點工業風的外觀，以招牌來說真的不明顯，記得當時他都開了好一段時間我們才注意到，但神奇的是生意很不錯，是附近很夯的簡餐店，看來台南人都有自己的美食地圖，只要不錯吃，再奇怪的地方都能找到。
可能礙於店面的大小，整體座位數並不是太多，但店家還是讓桌與桌之間保持舒服的距離，大片書架牆、擺飾&掛圖，還有最近流行的桌椅混搭風，都讓空間變得活潑許多。在裏頭用餐還滿舒服。
餐點都是以套餐方式為主，價格300元左右，服務費另加，會有主餐、沙拉、麵包、湯品、飲料和甜點，是絕對夠吃到很飽的份量，需要素食的也都提供燉飯或火鍋的選擇，算是有顧及更多的客戶群。附餐飲料的選擇還滿多，不喜歡的話也有其他單點的飲品可以換購。
這家小麥先生算是出頭很多的店家，老闆想法創新，時常會推出許多優惠活動，可以稍微關注LINE或粉絲團。另外店裡使用無線服務鈴，有需要幫忙的話都是按鈴就好，日本餐廳也都是這樣做，但不知道為何台灣使用的比較少。
附餐的生菜沙拉和麵包，搭配的是店家自製的優格醬，口味我滿喜歡，酸酸甜甜的很開胃。而法國麵包咬起來稍乾硬，我習慣會喜歡丟進濃湯裡再吃。
松子青醬炙烤鴨胸義大利麵(套餐330元)，
這裡麵條稍硬，但姊原本就比較喜歡吃硬的，而且醬汁也都有吸附上去，很夠味。炙烤過的鴨胸肉吃起來緊實沒有油膩感，吃起來是好吃的。具朋友轉述，因為份量不少，鴨胸肉直接吃多還是會有點膩口，建議分些給朋友，或是多搭配麵條吃會比較好。總之記得別先把麵都吃光，打算最後再來享用鴨胸唷~
義式番茄牛肉丸子義大利麵(套餐330元)，
肉丸子在義大利根本就是每個媽媽都會煮國民菜，很好吃；話說小麥先生似乎稍作改良，多加了起司增添口感，讓整盤吃起來更豐富，麵條吸滿酸甜的番茄醬汁，每口都很夠味，算是比較重口味的一份餐點囉。
鄉村南瓜牛奶鍋 (牛肉/350元)
這個是我點的料理，雖然天氣很熱，但是在冷氣房裡吃火鍋還是挺讚的。剛端上來就能聞到清香的南瓜味，但不是那種很重很濃的感覺，有附白飯和雞蛋，整份算是很豐盛惹。
菜盤裡肉片切得滿厚實，有不少青菜類食材，正合姊的喜好，現在反而不愛很多加工品的店。
食材丟下去煮熟之後，每口都能吃到沾滿湯汁的味道，其實根本不需要其他沾醬，直接吃就很美味。另外也可以把蛋白拿來沾肉片去煮，口感會更軟嫩。
日式唐揚炸雞奶油義大利麵(套餐300元)
哈哈，義大利麵配炸雞，撇開一程不變的奶油海鮮、奶油鮮蝦等口味，根本就是東西合璧的吃法，味道並不違和而且挺妹取，老闆也太有創意。
唐揚雞裏頭還有飽滿的雞汁，混著奶油義大利麵一起吃，算是近期嚐到滿特別的組合，有機會不妨試試看。
至於飲料，當然就挑選自己喜歡的來喝。因為大家對甜度的接受程度不一，姊是感覺小麥先生飲料偏甜，都會請店員降低糖量，這部分就看個人喜好，但總之小麥先生光附餐飲料就提供13種可以選，紅茶、綠茶、咖啡、奶茶、果醋、果汁…等，算是種類很多了。
餐後還有甜點烤布丁，整份吃完真的是飽到天靈蓋，很撐啊XD
整體來說，小麥先生家的料理雖然說價位稍高了些，但不管是份量或口味上都還不錯，菜單也是時常調整，偶爾就會讓人耳目一新。空間清爽舒服，在裏頭吃飯沒啥壓力，服務人員的態度也很和善，滿適合用來安排聚餐活動，有機會不妨試試看吧~
台南義式餐廳
小麥先生創意料理(金華店) Facebook
地址：台南市北區金華路五段3號
電話：06-2220111
營業時間：11:00~22:00
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