台南美食|每每純鮮奶雞蛋糕:台南大學旁純鮮奶小甜點,冰品簡單卻很美味。

作者:Mimi韓

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台南大學旁的五妃街,也就是懷舊小棧這條路上,

吃到了這間挺可口的《每每純鮮奶雞蛋糕

是兩個小女生經營的店,小小的空間布置的挺可愛,

主打的是很多種口味的雞蛋糕,還有冰品等點心,

堅持單純鮮奶、雞蛋、糖和麵粉來做原料,

不添加一些有的沒的添加物,口味上真的有好吃耶~

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每每純鮮奶雞蛋糕》在五妃街上,對面是台南大學的操場與後門(還是側門?),這附近包含慶中街、樹林路、南寧街,構成了學區美食街。像啥咪懷舊小棧、人拿咖啡、i-mita愛米塔、慶中街綠豆湯、楊哥楊嫂肉粽等都在這裡,另外還有無數的小店,也是很多台南美食聚集的地方。

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店裡就是兩個親切可愛的女生打理著,LOGO是法國鬥牛犬+雞蛋的組合,經過應該一定會看到。

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店裡主打著六種口味雞蛋糕,一份5顆35~40元。話說姊還是第一次吃到雞蛋糕有很多口味的耶!光這個就有吸引到我。另外還有好幾款頗具特色的冰品,都是使用天然水果來做。

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第一次來直接點綜合雞蛋糕(40元),外型與一般雞蛋糕差不多,但拿在手上挺有份量,讓我想到小林煎餅的吊鐘燒,但小林煎餅的內餡只有兩種口味,每每卻有六種。

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裏頭真的塞滿滿的餡料,店家堅持100%純鮮乳製作,餡料也都是手工熬煮。目前有苦甜巧克力、卡士達奶油、檸檬檸檬、馬鈴薯培根和限量的小紅豆等幾種口味,姊覺得每一種都很好吃耶~

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這天還點了一個鳳梨香蕉菊(70元),日式清爽的擺盤也是滿好看。裏頭就是很簡單的香蕉、鳳梨菊花醬、葡萄,原本還納悶這碗70元好像有點貴。但當我吃到鳳梨醬的時候完全改觀(媽呀也太好吃了),果酸與甜度的比例非常好,更棒的是那陣淡淡的菊花香,讓我連底下的剉冰都捨不得放過。

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隔壁的小情侶點火龍莓果季,偷偷聽她們的對話也是讚不絕口,中看也中用。

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哈哈,用店長的照片來結尾,牠的名字叫”慢慢”,是隻可愛的法鬥,狗如其名真的是動作慢慢的,超可愛,可以跟牠玩唷!整體來說每每純鮮奶雞蛋糕是一間很棒的小店,雞蛋糕每款都好吃,冰品的口味也是別處吃不到的,姊有愛上那個菊花鳳梨醬,推薦給大家囉~

台南美食資訊

每每純鮮奶雞蛋糕 Facebook

地址:台南市中西區五妃街119號

電話:0983 989 036

營業時間:一 – 日: 13:00 – 19:00(不定休,請看FB)


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  1. 看起來好棒!

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